Mardi 13 décembre à 20h50, «Cauchemar en cuisine» revient sur M6. Un chef étoilé, Philippe Etchebest, vient en aide à des restaurateurs à la dérive sur le point de faire faillite. Ce chef exigeant a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu’il doit améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme.